Tout d’abord merci à Madame Marie Pascale PINATEL directrice de Briacé de nous avoir accueillis dans son établissement, merci aussi à ses collaborateurs, Monsieur Maroun SACRE, Madame Domitille MAILLARD, Madame Catherine JOLY OTEGUI.
et Madame Alexandra LAMOUR Responsable du Pôle Oenotouristique, pour ses commentaires sur le vins. Un apéro réseau qui restera dans les mémoires des participants, d’abord par le nombre d’entre eux, record battu et par la qualité remarquable de l’accueil.
Visite des outils de production, serres et tunnels, aperçu des vignes, visite du parc et du cadre général des alentours du Château puis dégustation commentée de 3 vins blancs différents avant de passer au moment convivial avec pour se sustenter rosé et rouge du domaine de Briacé.
L’occasion pour plusieurs participants de revoir un établissement qu’ils ont fréquenté pour leurs études et pour d’autres de découvrir ce patrimoine éducatif de près de 700 apprenants au cœur du vignoble nantais. Un cadre exceptionnel !
Une très bonne fin d’après midi qui s’est prolongée pour les plus motivés jusqu’à tard le soir !
Merci à Françoise BARRET qui comme à chaque fois se charge des ingrédients pour notre apéro, un travail de l’ombre mais indispensable.
